Orak-arik Taoge Udang & Tempe Goreng Tepung

Pengen masak toge tapi bingung mu di masak apa. Pas baca2 kumpulan resep gw, ada resep orak-arik tahu toge. Kayanya enak ney. Tapi lagi gak ada stok tahu. Liat kulkas, ternyata masih ada udang & sawi putih. Yo wes, resepnya di modifikasi aja.

Bahan :
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 75 g udang, potong2 kecil
  • Sawi putih, potong2
  • 75 g taoge, bersihkan
  • 1 sdn saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt minyak wijen
Cara membuat :

  • Tumis bawang putih hingga harum
  • Masukan udang, aduk hingga udang berubah warna
  • Tambahkan sawi putih & toge, aduk-aduk hingga layu
  • Bubuhi bumbu. aduk hingga rata dan seluruhnya matang
  • Masukan minyak wijen, aduk sebentar
  • Angkat & sajikan
Ternyata hasil modifikasinya berhasil. Enyaakk...
Untuk lauknya gw buat yg simpel aja. Tempe goreng tepung. Gampang bgt kok buatnya.

Bahan :

  • Tempe, potong kotak
  • Daun bawang secukupnya, iris2
  • Tepung serba guna
  • Minyak secukupnya
Cara Membuat :

  • Campur tepung serbaguna dengan air hangat.
  • Masukan daun bawang, aduk rata
  • Masukan tempe, aduk hingga rata
  • Goreng dalam minyak panas
Posted by
Labels:
loading..

No comments

Terima kasih sudah membaca blog ini. Semoga nggak bosen untuk terus mampir kesini..
Silahkan tinggalkan comment. Dan mari saling Blogwalking :)
Oya, komen akan dimoderasi terlebih dahulu. Jadi nggak langsung muncul. Please jangan tinggalin jejak link hidup. Jika meninggalkan jejak link hidup, dengan sangat berat hati akan aku delete.

Terima Kasih

Subscribe to: Post Comments (Atom)