Orak-arik Taoge Udang & Tempe Goreng Tepung

Pengen masak toge tapi bingung mu di masak apa. Pas baca2 kumpulan resep gw, ada resep orak-arik tahu toge. Kayanya enak ney. Tapi lagi gak ada stok tahu. Liat kulkas, ternyata masih ada udang & sawi putih. Yo wes, resepnya di modifikasi aja.

Bahan :

2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
75 g udang, potong2 kecil
Sawi putih, potong2
75 g taoge, bersihkan
1 sdn saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt minyak wijen

Cara membuat :

Tumis bawang putih hingga harum
Masukan udang, aduk hingga udang berubah warna
Tambahkan sawi putih & toge, aduk-aduk hingga layu
Bubuhi bumbu. aduk hingga rata dan seluruhnya matang
Masukan minyak wijen, aduk sebentar
Angkat & sajikan

Ternyata hasil modifikasinya berhasil. Enyaakk...

Untuk lauknya gw buat yg simpel aja. Tempe goreng tepung. Gampang bgt kok buatnya.

Bahan :

Tempe, potong kotak
Daun bawang secukupnya, iris2
Tepung serba guna
Minyak secukupnya

Cara Membuat :

Campur tepung serbaguna dengan air hangat.
Masukan daun bawang, aduk rata
Masukan tempe, aduk hingga rata
Goreng dalam minyak panas

No comments

Terima kasih sudah membaca blog ini. Semoga nggak bosen untuk terus mampir kesini..
Silahkan tinggalkan comment. Dan mari saling Blogwalking :)
Oya, komen akan dimoderasi terlebih dahulu. Jadi nggak langsung muncul. Please jangan tinggalin jejak link hidup. Jika meninggalkan jejak link hidup, dengan sangat berat hati akan aku delete.

Terima Kasih