PokChoy Sosis Saus Tiram

Senin, Juli 27, 2009

Lagi2 nyoba resep dari Jeung Anggi. Hehehe.. soalnya simpel seh resepnya. Jadi gw seneng nyobanya. Thx ya dear...

Kali ini nyoba buat PokChoy Sosis Saus Tiram. Resep disini nih. Tapi gw coba tulis ulang yah resepnya. Dijamin enyak dan menyehatkan.
-->
Bahan : 1 ikat Pok Choy, 3 sosis (potong sosis sebesar ruas jempol), 1 sdm margarine, 1 bawang putih (geprek dan cincang), 1/4 bawang bombay (iris memanjang), 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap ikan, 1/2 sdm tepung maizena (diencerkan dengan air), garam dan gula secukupnya.
Cara Membuat :
  1. Potong bonggolnya Pok Choy kemudian cuci bersih
  2. Panaskan air untuk merebus Pok Choy. Jika sudah mendidih masukan Pok Choy dan rebus Pok Choy maksimal 3 menit. Kemudian tiriskan.
  3. Ambil Pok Choy yang sudah di rebus, kemudian atur di dalam piring.
  4. Panaskan wajan dan masukan margarine.
  5. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  6. Masukkan sosis, masak sampai sosis berubah warna.
  7. Tuangkan sedikit air, kemudian masukkan saos tiram dan kecap ikan. Aduk rata.
  8. Setelah rata dan mendidih masukkan larutan maizena. Aduk rata.
  9. Setelah matang, tuang diatas Pok Shoy rebus

You Might Also Like

0 comments

Terima kasih sudah membaca blog ini. Semoga nggak bosen untuk terus mampir kesini..
Silahkan tinggalkan comment. Dan mari saling Blogwalking :)
Oya, komen akan dimoderasi terlebih dahulu ya.. Jadi nggak langsung muncul. Please jangan tinggalin jejak link hidup ya. Jika meninggalkan jejak link hidup, dengan sangat berat hati akan aku delete ya.

Terima Kasih

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tweet

Instagram

Pengikut

Back to Top