Orak-arik Taoge Udang & Tempe Goreng Tepung

Pengen masak toge tapi bingung mu di masak apa. Pas baca2 kumpulan resep gw, ada resep orak-arik tahu toge. Kayanya enak ney. Tapi lagi gak ada stok tahu. Liat kulkas, ternyata masih ada udang & sawi putih. Yo wes, resepnya di modifikasi aja.

Bahan :
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 75 g udang, potong2 kecil
  • Sawi putih, potong2
  • 75 g taoge, bersihkan
  • 1 sdn saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt minyak wijen
Cara membuat :

  • Tumis bawang putih hingga harum
  • Masukan udang, aduk hingga udang berubah warna
  • Tambahkan sawi putih & toge, aduk-aduk hingga layu
  • Bubuhi bumbu. aduk hingga rata dan seluruhnya matang
  • Masukan minyak wijen, aduk sebentar
  • Angkat & sajikan
Ternyata hasil modifikasinya berhasil. Enyaakk...
Untuk lauknya gw buat yg simpel aja. Tempe goreng tepung. Gampang bgt kok buatnya.

Bahan :


  • Tempe, potong kotak
  • Daun bawang secukupnya, iris2
  • Tepung serba guna
  • Minyak secukupnya
Cara Membuat :

  • Campur tepung serbaguna dengan air hangat.
  • Masukan daun bawang, aduk rata
  • Masukan tempe, aduk hingga rata
  • Goreng dalam minyak panas

No comments

Terima kasih sudah membaca blog ini. Semoga nggak bosen untuk terus mampir kesini..
Silahkan tinggalkan comment. Dan mari saling Blogwalking :)
Oya, komen akan dimoderasi terlebih dahulu. Jadi nggak langsung muncul. Please jangan tinggalin jejak link hidup. Jika meninggalkan jejak link hidup, dengan sangat berat hati akan aku delete.

Terima Kasih